Wyobraź sobie, jak Twoje podniebienie budzi się do życia pod wpływem harmonii świeżych składników, delikatnych tekstur i eksplodujących aromatów. W Aga Express Catering tworzymy menu, które nie tylko karmi ciało, ale i kusi zmysły – od subtelnego muśnięcia sushi po gorący uścisk dań ciepłych, a na deser słodki finał mini deserów. Nasze propozycje to idealne połączenie tradycji i nowoczesności, przygotowane z pasją na minimum 10 osób, z dostawą i dostosowaniem do Twojej imprezy. Czy to intymne spotkanie w domu, radosny baby shower, energiczna domówka, freestyle party, elegancka komunia, wegańskie przyjęcie czy urodziny – nasze dania staną się gwiazdą wieczoru, budząc uśmiechy i rozmowy. Cena zaczyna się od 75 zł/os., z opcją dodatków jak ciasta czy desery, które przedłużą rozkosz. Pozwól nam zadbać o szczegóły – Ty ciesz się chwilą!
Nasze Pokusy Zimne: Lekkość i Świeżość, Która Zachwyca
Zimne zakąski to nasze zaproszenie do świata delikatnych pieszczot smakowych. Poczuj chrupkość sałatek, jak lekka sałatka z mango, grillowaną piersią kurczaka, winogronem, melonem, chrupiącymi warzywami i marynowaną mozzarellą w balsamicznym dressingu – soczysta eksplozja tropików na talerzu. Albo cesarska sałatka z grillowaną piersią kurczaka, chrupiącymi boczkami, parmezanem i granatami, otulona kremowym sosem, czy sałatka z marynowaną piersią kurczaka, chrupiącymi boczkami, parmezanem i granatami – soczysta eksplozja owoców i ziół. Nie zapominamy o cold cuts: deski wędlin i serów z salami, serem kremowym, ziołami, rzodkiewką, ogórkiem i sałatą na bagietce, carpaccio z buraka z gruszką, serem camembert, orzechami i dressingiem malinowym, a także barszcz czerwony z uszkami na osłodę czy zestawy dwóch surowek z wołowiną pieczoną i kluskami na parze. Roladki to nasze arcydzieła – od roladek z łososia wędzonego z serkiem kremowym, warzywami i pesto, po mięsne rolady z dipami i granatami, które rozpływają się w ustach jak jedwab. Sakiewki z ciasta filo nadziewane orientalnym farszem mięsnym i dressingiem sweet chili to pikantny akcent, który budzi zmysły. Kanapki na bagietce z pastą jajeczną, łososiem wędzonym, camembertem czy marynowaną mozzarellą – idealne na lekkie przyjęcia, jak baby shower czy home party, gdzie goście mogą sięgać po nie bez końca. A zimny bufet na dwa stoły? Z sałatką z marynowaną piersią kaczki, pomidorami suszonymi i rukolą, tortillą z kurczakiem marynowanym po indonezyjsku czy sałatką cezar z marynowanym kurczakiem – pełen kontrastów, od świeżego po kremowe.
Dania Ciepłe: Ciepło, Które Otula i Rozgrzewa Duszę
Gdy powietrze wypełnia aromat gorących potraw, wiesz, że impreza nabiera rumieńców. Nasze zupy kremowe, jak krem z pomidorów z pesto, krem z pieczonej papryki z granatem czy rosół z makaronem i kolendrą, to aksamitne preludium – gęste, aromatyczne, z nutą ziół, które muskają język. Dania główne? Kotlet devolay z masłem ziołowym, pieczona wołowina w sosie własnym, chili con carne z wołowiną i chipsami z quesadillas – soczyste, pełne głębi smaku, z grillowanym serem cheddar. Na większe zgromadzenia polecamy pieczone mięsa, jak schab po warszawsku czy ryba w pikantnym sosie meksykańskim z mango i sweet chili. Zimny bufet z ciepłymi akcentami? Jak wołowina pieczona z ziemniakami czy kluski śląskie z surówkami. Te dania sprawdzają się na domówkach, urodzinach czy freestyle party, gdzie ciepło potraw tworzy atmosferę bliskości i radości. A dla wegan? Szaszłyki satay z kurczakiem marynowanym po indonezyjsku z sosem orientalnym czy grillowana cukinia z pesto i suszonymi pomidorami – egzotyczne, ale ciepłe uściski smaku.
Specjalności, Które Kradną Show: Sushi, Mini Burgery i Więcej
Dla miłośników egzotyki – nasze sushi to mistrzostwo precyzji: rolki uramaki z mango, papryką, szczypiorkiem, ogórkiem, rukolą, awokado, suszonymi pomidorami, marynowaną piersią kaczki czy krewetkami; nigiri z łososiem czy uramaki z papryką marynowaną i warzywami julienne. Podawane z wasabi, sosem sojowym i imbirem marynowanym, na dużej tacy mix (150 zł) – idealne na nowoczesne imprezy, jak komunia czy urodziny. Mini burgery to nasza duma: od wołowych z bułeczką własnego wypieku, przez falafel z kotlecikiem z ciecierzycy, po drobiowe z serem smażonym czy kurczakiem marynowanym teriyaki. Każda sztuka (13-15 zł/szt.) to miniaturowy wybuch smaków – chrupiąca bułeczka, soczyste mięso, świeże dodatki jak sałata, pomidor, ogórek. Na 18 urodziny czy mecze – dodaj je jako hit wieczoru! Finger food party time? Tortille z kremem, marynowanym kurczakiem sweet chili i chrupiącymi warzywami, szaszłyki satay z kurczakiem marynowanym, mini sałatki z krewetkami marynowanymi czy bruschetta z truskawkami. Wegańskie wersje: hummus z chrupiącymi warzywami, tabbouleh z kaszą kuskus i warzywami, sałatka z burakiem i pesto, uramaki sushi z papryką i warzywami. A ciasta? Od tart owocowych po kremowe desery – jak tarta na dwa smaki po pół czy tarta z łososiem i szpinakiem.
Słodki Finał: Mini Desery, Które Kończą Romans
Nie kończ bez deseru! Nasze mini desery to wisienka na torcie: mus czekoladowy z glazurowaną wiśnią, tiramisu malinowy, panna cotta z puree truskawkowym, nasiona chia z mascarpone i kokosem z puree mango czy sałatka owocowa z kleksem kremu i mascarpone. Na dużej tacy (24 szt., 190 zł) – idealne na zakończenie, gdy goście westchną z rozkoszy. Wybierz 3 rodzaje i przedłuż magię imprezy!
